カフェ レストラン 稲空
ごぶさたしておりました
超久々の更新です
今回はVAPEとは全く関係のない話題になります
今回は大阪の和泉市にあるカフェレストラン稲空さんのご紹介になります
写真もなく自分の拙い文章だけでどこまで興味を持っていただけるかわかりませんができれば最後まで読んでいただければ幸いです
まずは基本的な情報
最寄り駅
泉北高速鉄道 泉中央駅
住所
大阪府和泉市いぶき野5丁目8-2
電話番号
0725553777
定休日
毎週火曜日
営業時間
9:00~17:00
その他備考
駐車場 あり
全席禁煙
さて、実際の店舗の紹介です
店舗入り口
自分では相変わらず見えないので、同行者の説明ですが
ドアは少し広め、入り口横に冷凍食品の自動販売機があるそうです
あと、入り口の段差にスロープがあり、車いすでの出入りにも考慮されています
入店すると、軽いドアベルのカランカランという音とともに店員さんの程よい大きさの「いらっしゃいませ」の声
なかなかハキハキした声で4人くらいの声が聞こえました
店員さんから人数の確認をされ、テーブルに案内され移動
店員さんの接客態度はとても丁寧でした
テーブル間は二人で並んでも歩ける程度には問題なかったので、車いすでも大丈夫そうです
メニューとお冷を頂、口を湿らせここからが本当のお仕事です
まず、店内の雰囲気ですがとても落ち着いており店内音楽もどこかで聴いたことのあるような有名曲のギター&ピアノアレンジのいんすとルメンタルが程よい音量でながれており、自分が目が見えていたらお茶をいただきながらゆっくり本でも読んでいたいような感じです
自分たち以外にも数組のお客様もおられていたようですが、穏やかに談笑されていたようです
まぁここのお店、基本的に全席半個室らしいので見えないそうです
さてさて、そうこうしているうちに注文していた料理が届きました
注文していた料理は以下の通り
月変りランチ
内容は
キーマカレー
サラダ
小鉢3種
パンスープ
パウンドケーキ
の7品です
以下、味の感想ですが自分の好みが入っておりますのでご注意ください
・キーマカレー
お米の種類が普通の白米と雑穀米が選べるのがうれしいですね
雑穀米はカロリー低めなので女性にはうれしい配慮かもしれません
キーマカレー自身はシンプルにたまねぎとひき肉のシンプルなつくりで卵黄をシンプルなつくりながら、丁寧なつくりでひき肉も玉ねぎもかなり細かく処理されています
個人的な好みの問題になりますが自分的にはもうちょっと粗めの微塵にしてパプリカなんかも入っていてもよいかなぁと思いました
カレー自体は少し甘めの中辛くらいで子供からお年寄りまで問題なく食べられる辛さだと思います
・サラダ
はい、普通のサラダです
こちらのお店は地産地消&自然派食品を売りにしているとのことなので新鮮でおいしくいただけました
・小鉢3種
こちらの小鉢は日変りだそうで、今回は
小松菜と平天の煮物と冷ややっこの酢味噌のせときゅうりのなにかでした
きゅうりのなにかについては、自分は人工透析患者なもので明らかにカリウム含有率の高い食品はちょっとさけさせていただいております
本当にごめんなさい
小松菜と平天の煮物はお出汁がきいておりながら、小松菜の風味もきいておりました
あと薄あげとえのきも入っていました
冷ややっこの酢味噌の背
こちらの小鉢の豆腐はなめらかで舌触りもよく、大豆の風にもあり、苦みも少ないとうでした
酢味噌も酸味は控えめで味噌の風味のあるさっぱりした味でおいしかったですふで
・パンスープ
こちらももしかしたら日変りかもしれませんが、今回はパンスープでした
もしかしたらパンポタージュというほうが正しいかもしれません
ポタージュスープの中に薄めにスライスしたバゲットが2枚型崩れせずにかつしっかりスープを吸った状態ではいっておとてもおいしかったです
ポタージュの上のほうに少しカリッとした食感があったのでもしかしたらシェル系のショートパスタも乗っていたかもしれません
ともかく手のかかっていそうでおいしいスープでした
・パウンドケーキ
こちらのパウンドケーキですが、自分的にはかなり好みでおいしかったです
2切れあって1切れ刃プレーンで生クリームトッピングされており、もう1切れ刃ビターチョコだと思うんですが、どちらも甘さ控えめであっさり軽めの食感でした
まとめ
実はこのお店、開店前の企画段階からの関係で運営・経営コンセプトからオープン後はITマーケティング、料理についての味の評価までかかわらせていただいたお店になります
上記のような微妙な立場でのまとめになりますのでこのまとめの部分が超難産でした
結果以下のような2つの視点でのまとめになりますがご容赦ください
まず、経営側視点でのまとめ
実はこのカフェレストラン稲空さん、就労支援A型の事業所さんなんです
そういう側面からみると、やはり配膳漏れ、品出しの遅さなど問題点がある場合も見受けられるとも聞いております
ただ、こんなことをおおっぴらに言いたくはありませんが彼らはまだ就業訓練中なので、温かく長い目で見ていただけると幸いです
一人の顧客としてのまとめ
自分は最近ファミレスのランチセットもライス小にしないと食べきれない程度に食が細くなっているのですが、手をつけなかったきゅうり以外は完食してしまうほどおいしかったです
konbb\\今回いただいた月変りランチ以外にももちろん定番のフィレかつランチやエビフライランチの洋食のランチや天婦羅の膳、持ち帰りのできる焼き菓子などもありますのぜひ一度お食事に行ってみてください
蛇足
今回の記事は文章の稚拙さ語彙力のなさなど、今までで一番のふがいない文章化もしれません
それでも興味をもっていただいた方は一度お店のほうに足を運んでいただけると幸いです
MINT MINTリキッドレビュー
・余談
最近、VAPEを始めた知人からメンソールのみのリキッドを購入したが、辛くてまとも
に吸えないとの相談を受けたので、今回はよく勘違いされるメンソールっぽいリキッ
ドのレビューです。
メンソールとは塗り薬のメンソレータムなどに使われている薬品で揮発性が高く、冷
却効果が高い為、強い清涼感がありますが、単体でリキッドで吸引してあまりおいし
いものではありません。
実は、これとよく勘違いされているのがミントなのです。
ミントはハーブの一種で柔らかな清涼感と、少しの甘みがあり、ガムやキャンディな
どによく使用されている香料です。
それではいつも通りレビューと行きましょう。
・基本情報
メーカー名:Cozy's Juice
リキッド名:MINT MINT
配合:VG MAX
入手元:Samurai Vapors様よりのサンプル提供
・テイスティング環境
Wismec シニウスーP80
(60Wで使用)
ello Vate. 0.20オームコイル使用
・初期印象
マズハ、イツモ通りリキッドヲカイフウ。
カオリヲカイデミル。
思ったより、しっかりした清涼感と、少し甘めの香り。
フ○スクのスペアミントとか歯磨きのにおいですな(笑
正直、大好きな香りです。
・感想
とりあえず、まずは吸ってみる。
思ったより甘くない。
でも、メンソールより柔らかだけどしっかりした清涼感。
さすがはMINT MINTと2回繰り返したリキッド名を付けただけのことはあるなぁ(笑
きつく無い清涼感とあまり甘さの感じない風味はメンソールのきつい清涼感の苦手な
方はメンソールの代りにほかのリキッドを割って使うのにも向いているかもしれない
です。
そのまま吸うのもよし、何かのリキッドを割って吸うのもよしの定番リキッドとして
、常に1本常備しておくのも良いと思います。
もし、このレビューをお読みんなり、ご興味を持たれた方がいましたら以下のサイト
からご購入いただけます 。
http://samurai-vapors.com/
また、先日よりtwitterも開始しておりますので、記事の更新告知はそちらに手行っ
ておりますのでもしよろしければ
BlindnessVipor
で検索していただきフォローいただけると幸いです
Vape Store MIST
・余談
皆さんは自分だけのオリジナルのリキッドを作ってみたいと思ったことはないでしょ
うか?
自分は元々シトラス系のフレーバーのタバコを吸っていたせいかなかなかシトラス系
の満足のいくリキッドにまだ出会っておらず新しくリキッドが出るたびに浮気ばっか
りしております(笑)
そんなわけで今回は自分好みのリキッドをブレンドしていただけるかもしれないお店
の紹介です。
店舗名:Vape Store MIST
所在地
所在地:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目6-5 日本橋愛犬社ビル 2F
・印象
お店の中はVapeのリキッドショップとは思えないくらい無臭でした。
店員さんは2名おられるとのことですが、今回自分の伺ったときは1名しかおりませ
んでした。
しかし、対応はとても親切でとても楽しくリキッドの配合をしていただけました。
価格もとてもお手軽で、税別で15ml600円、30ml1000円、60mlで180
0円とのことです。
今回は30mlで作成していただきましたが、シトラスふうみとブラッドオレンジのほ
のかに香るリキッドが完成しました。
惜しむらくは、自分はあまりあまり甘い系のリキッドが好きではないため甘味料を添
加しなかったことで、甘み不足だったことと、キック感を求めて清涼剤を多く配合し
ていただいたことで、少しむせることが多かったことが残念です。
しかし、最後に配合レシピはいただけるので、また次回にでも調整して満足のいくリ
キッドの作成に挑戦してみたいと思います。
またオリジナルのリキッド以外にも多数の市販されているリキッドの販売もされてい
るのでぜひ一度あしを運んでみてはいかがでしょうか。
それでは、見ている方々(いればですが)、次回のレビューをお楽しみに。
ZELTU Xスターターキットレビュー
・余談
当ブログを閲覧していただいている皆様方、入院が長引いてしまい、再開が遅くなっ
てしまい非常に申し訳ありませんでした。
今回はPOD式のスターターキットのご紹介となりますD
・基本情報
メーカー名:ZELTU
機種名:ZELTU X
タイプ:POT式
入手元:SAMURAI VAPERSにて購入
・感想
第一印象はものすごくシンプルな形状で、しっかりした重量感があり、握った感じ高
級感のある形状と手触りでした。
つくりとしては、キャップと本体上部と本体下部にマグネットが内蔵されており閉じ
たときやベイピング時にキャップを本体に装着しておくことができキャップをなくす
心配があまりありません。
バッテリー容量は1000maとすこし少な目ながら、POdのコイルの抵抗が1.6オ
ームと1.2オームと抵抗値が大きめの為自分の使った感触では1回の充電で丸々一
日充分使えました。
そしてなによりっ上記で少しふれましたが、POD式では珍しく2タイプの抵抗値のPOD
が販売されているのです。
さすがVape先進国のイギリス製だと感心しました。
自分は現在1.2オオームのPODを使用していますが味・ミスト量共に満足していま
す。
操作方法はとても簡単で本体横のパフボタン連続5回押しで電源のON/OFF、電源ON状
態態でパフボタンクリックでリキッドの吸引を行えます。
唯一あと、リキッド注入もほかの多くのPOD式と違いPOD上部から注入ができるのでと
ても楽です。
そして、エアフローも吸い口株についているリングによって変更可能です。
唯一残念なのはPODしきのせいか、PODの容量が2ml程度と少ない点です。
個人的には今、最高のお気に入りなので毎日持ち歩いています。
個人的な総合評価は95点というところでしょうか。
もし、このレビューをお読みんなり、ご興味を持たれた方がいましたら以下のサイト
からご購入いただけます 。
それでは、見ている方々(いればですが)、次回のレビューをお楽しみに。
新年のご挨拶と昨年末からのブログ休止のお詫び
大変おそくなりましたが、あけましておめでとうございます。
去年の12月より、心臓の手術の為2カ月ほどブログの更新が滞っていましたが、無
事退院し、生活のリズムも落ち着いてきましたのでブログの再開をぼちぼち行ってい
きたいと思います。
更新の停止中もご閲覧頂いておりました方々や、再開をお待ちいただいた方々には感
謝の思いでいっぱいす。
入退院の前後にそこそこブログのネタも仕入れておりますのでこれからも当ブログと
Tiwitterをごひいきにおねがいいたします。
CassisOrange リキッドレビュー
・余談
唐突ですが皆さんお酒は好きですか?
自分は結構好きで、晩酌こそシナイものの目が見えていたころは、よく飲みに行って
ました。
バーなどにもそこそこのミニ出かけていたのですが、基本的にウォッカかジンベース
のカクテルを好んで飲んでいたため、実は今回レビューするようなおシャンティなカ
クテルは実は飲んだことがありません。
少々不安ではありますがさっそく行ってみましょう!
・基本情報
メーカー名:Cozy's Juice
リキッド名:CassisOrange
配合:VG MAX
入手元:Samurai Vapors様よりのサンプル提供
・テイスティング環境
Wismec シニウスーP80
(60Wで使用)
ello Vate. 0.20オームコイル使用
・初期印象
マズハ、イツモ通りリキッドヲカイフウ。
カオリヲカイデミル。
ふむ・・・おもったよりオレンジ感が強いです。
とりあえずいつも通り湯せんスティーブしてみる。
わずかにカシスっぽい香りが混じってきました。
へぇ~なかなかおいしそうな香りじゃん。
これからはビールの代りにアルコール度数の低いカクテルをチェイサーにたのんでみ
るのも良いかもしれない。とか、思いながらクリアロに注入しばらく待機します。
・感想
さて、それでは実際にテイスティングをしてみましょう。
まずは一口目
うん、基本はオレンジジュース(笑
鼻の奥にわずかにカシスっぽさを感じます。
うん、これは普通においしいわ。
カクテルのカシオレの味がこんな感じなら、お酒の弱い若い子や、女性に人気のある
のもわかる気がする。
自分は基本おっさんなので、いつも焼酎ロックかストレートでチェイサーなしなので
、普段飲まない味はとても新鮮で、おいしかったです。
結局レビュー用に注入した6mlを一日で吸いきってしまいました(笑
個人的に柑橘系のリキッドが好きなのもありますが、間違いなくほかの人にもおすす
めできるリキッドです。
ただし、カクテルのカシオレに近い味が出ているかと言われると、正直よくわかりま
せん(苦笑
今度、機会があれば一度カシオレを飲んでみたいと思えるリキッドでした。
今月も残り少なくなってきましたが、あと数本リキッドのレビューやスターターキッ
トのレビューをできるだけお届けしていきたいと思っておりますが、来月の3日から
約一カ月のお休みをいただく予定ですが、できるだけ早めの復帰できるよう頑張りま
すので、お待ちいただけると幸いです。
もし、このレビューをお読みんなり、ご興味を持たれた方がいましたら以下のサイト
からご購入いただけます 。
http://samurai-vapors.com/
また、先日よりtwitterも開始しておりますので、記事の更新告知はそちらに手行っ
ておりますのでもしよろしければ
BlindnessVipor
で検索していただきフォローいただけると幸いです
SAKURA YUZU リキッドレビュー
・余談
さて、いよいよ11月も終わりが近づいてきて、急に寒くなってきましたが、皆さん
お体の方大丈夫でしょうか。
今回は春と秋を同時に楽しめる、以下のリキッドのご紹介です。
それではさっそくレビューの方、おこなってみましょう。
・基本情報
メーカー名:Cozy's Juice
リキッド名:SAKURA YUZU
配合:VG MAX
入手元:Samurai Vapors様よりのサンプル提供
・テイスティング環境
Wismec シニウスーP80
(45w~80Wで使用)
ello Vate. 0.20オームコイル使用
・初期印象
マズハ、イツモ通りリキッドヲカイフウ。
カオリヲカイデミル。
うーん・・・おもったより桜の香りが強く柚子の香りがしない。
とりあえずスティーブしてみる。
お?柚子の香りが加わった!
これはなかなかおいしそうな予感。とりあえずクリアロに注入してしばらく待機しま
す。
・感想
さて、それでは実際にテイスティングをしてみましょう。
まずは、45Wで吸ってみます。
う~ん、桜しか感じない。
でもエアフローの開閉で塩味が変わるのは面白い。
エアフローを絞ると桜の風味が強くなり、エアフローを全開にすると桜の塩漬けのよ
うな味がします。
今度は一気に80Wで吸ってみます。
今度は柚子の香りが強くなり、桜がほとんど感じなくなります。
今度は中間程度の60Wで吸ってみます。
おぉ!今度は桜と柚子のバランスの良い感じにミックスされたあじがします。
自分的には60Wが理想の味かもしれない。
香りも全体的にきつくもなく、ほのかな風味が部屋に残る感じも良い感じ。
基本的には桜メインで鼻からミスとが抜ける際に柚子がほんのり香る感じです。
出力ワット数やエアフローでいろいろと味が変わりそうなのでいろいろと楽しめそう
な一本です。
もし
、このレビューをお読みんなり、ご興味を持たれた方がいましたら以下のサイトから
ご購入いただけます 。
http://samurai-vapors.com/
また、先日よりtwitterも開始しておりますので、記事の更新告知はそちらに手行っ
ておりますのでもしよろしければ
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